内容摘要:第二:冬阴功也是泰国的国汤，也叫冬阴功汤。泰国菜冬阴功汤怎么做？泰国冬阴功汤是什么意思？冬阴功汤的功效与作用冬阴功汤的功效与作用介绍1，被誉为泰国国汤的冬阴功汤，具有抑制消
第二:冬阴功也是泰国的国汤，也叫冬阴功汤。泰国菜冬阴功汤怎么做？泰国冬阴功汤是什么意思？冬阴功汤的功效与作用冬阴功汤的功效与作用介绍1，被誉为泰国国汤的冬阴功汤，具有抑制消化道肿瘤生长、促进胃肠排泄、缓解胃痛等功效，冬阴功汤灿可以在所有的泰国餐馆里找到，毫不夸张地称这种汤为泰国的国汤。
比较正宗的冬阴汤制作方法是将虾、草菇洗净，红辣椒、香茅、高良姜洗净切碎，青柠檬切片。然后取油锅，将大虾放入橄榄油中炸至粉红色。然后在原锅中加入6杯水，加入1汤匙盐和2汤匙椰奶，将切碎的香茅、红辣椒、绿柠檬片、薄荷叶和香叶放入水中煮沸。最后加入草菇，文火煮3-4分钟，加入鱼露和鲜柠檬汁调味，然后出锅，再放入冰箱34分钟。
首先，将虾罗克斯博格洗净，将番茄用刀分成四份，将秋葵和香茅分成两份，将辣椒切成几段；热锅放油，先将虾仁翻炒至虾仁和油都变红，然后加水和冬阴功酱，水开时盖上盖子，转小火焖5分钟。转中火，加入草菇、香茅、番茄、柠檬叶、南姜、甜椒，盖上锅盖转小火10分钟。第一点就是可以用来做这个好吃的汤，然后可以放一点排骨。第二点就是可以放一点香料进去，味道特别完美。第三点，最好的做法是放一些玉米、白菜、菠菜、肉之类的食物，非常好吃。
要想做出正宗的泰国冬阴功汤，我觉得一定要加点醋，多看看菜谱。首先要准备一些泰国冬阴功汤需要的原料，同时也要准备一些新鲜的时令蔬菜。然后在做菜的时候一定要注意温度，控制好用量，这样才能做出正宗的泰国冬阴功汤。选对调料就好，一定要选对调料，这样才能做出很正宗的汤。
泰国冬阴功汤，融合了酸、甜、辣、咸四种口味，是泰国的特色美食。“冬阴”是酸辣的意思，“宫”是虾的意思，顾名思义也叫酸辣虾汤。2020年，这道菜被泰国政府正式申请列入联合国非物质文化遗产名录。18世纪，泰国的一位公主生病了，没有食欲，她的父亲让厨师给她做了一些开胃的汤。当时厨师给公主做了一碗酸辣虾汤。没想到公主喝了之后感觉很舒服，病情一下子缓解了很多。
泰国名汤:东阴公汤众所周知。甚至有人说它是世界三大名汤之一。这是一种酸辣汤。也许有些人第一次喝会觉得不习惯，但是你喝第二口就会爱上它。冬阴功汤有两种，一种是清汤，一种是浓汤。就我个人口味来说，我比较喜欢浓汤，因为加了鲜奶，吃起来特别好吃。这汤融合了酸、辣、甜、咸的味道和浓烈的香料。做法:食材:虾1斤。材料:番茄、野柠檬(酸橙)2个、香菜1根、芋头2个、红绿辣椒2个、洋葱1根、南姜2根、鱼露(或酱油)2片、3汤匙。做法:1。
番茄，南姜，切片备用，辣椒去皮，洋葱切成段(约34厘米)，芋头切片并切成段，石灰切片并榨汁备用。将虾头和虾壳放入开水中，小火炖20分钟左右。然后将番茄、姜、芋头、冬葱放入锅中，小火炖10分钟左右。然后加入准备好的虾肉，滚至熟。然后加入鱼露和柠檬汁，调味均匀，最后根据个人喜好加入辣椒。喜欢吃辣的朋友可以多加点辣椒。
将葱、姜、小米椒、香茅放入油中煸炒，红油翻炒，最后加入冬阴功酱，翻炒，再加入鱼露、鸡汤、椰浆，烧开后加入虾蛤，最后加入草菇番茄，加盐鸡粉调味，最后加入柠檬汁，在汤盘上撒上柠檬叶丝。冬阴功汤的做法如下:主料用；泰国柠檬一个、南姜适量、香茅适量、李茂橙叶适量、胡椒粉适量、冬阴功酱一盒、椰奶一盒、虾酱两勺、刀额新对虾适量。配件；鱿鱼适量，西红柿两个，香菇适量，蛤蜊适量，鱼露10ml。
大虾洗净后，挑虾线，香菇洗净，去蒂开花，鱿鱼洗净后切断。这种汤不适合配青菜，所以鱼们选择了自己喜欢的海鲜食材来做。2.锅中加水，然后将香茅、南姜、橙叶、辣椒放入锅中，煮4到5分钟，再加入西红柿、冬阴功酱，继续小火慢煮。3.煮汤的时候可以稍微炒一下刀额新对虾和鱿鱼。这里用中火炒虾仁，肉质会更紧实。
1、被誉为泰国国汤的冬阴功汤，具有抑制消化道肿瘤生长、促进胃肠排泄、缓解胃痛等功效。2.在泰国，人们认为冬阴功汤配料精美，养生效果非常好。有研究表明，经常喝冬阴功汤的人比不喝的人更不容易患癌症。日本的研究也表明，冬阴功汤能抑制消化道肿瘤的生长。3、冬阴功汤灿成分中的香茅能促进胃部多余气体的排出。4.柠檬叶可以止咳、胃痛，红辣椒可以对呼吸系统、血液循环、心脏起到很好的保健作用。
泰国特色汤。这只是一种汤。冬阴功起源于泰国，有两层意思。一、冬阴功意为“守护”。在古代泰国，国王通常坐在大象背上，国王身边有四名武士保护他的安全。传说这些人非常勇敢，被称为守卫者，也就是后来人们所说的冬阴功。第二:冬阴功也是泰国的国汤，也叫冬阴功汤。“冬阴”的意思是又酸又辣，“宫”我们说出来其实就是虾的意思。翻译成中文，其实就是酸辣虾汤的意思。
扩展资料:冬阴功汤的材料有甘草、柠檬、洋葱、胡椒粉、鱼露等。，而金鼎炭炉上盛着各种海鲜，给人一种隆重庄严的感觉。尝完汤，会一股怪味直冲脑门，辣辣的。多次品尝后，你会发现除了原有的酸辣味道外，还有一些海鲜的甜味，酸辣上还有一丝鲜香。这时候人会慢慢渗出一点点汗，全身都舒服。
东银贡汤在所有泰国餐厅都能找到，称这种汤为泰国国汤一点也不为过。这个汤的名字里“冬阴”是酸辣的意思，“宫”是虾的意思，翻译过来其实就是酸辣虾汤。但是冬阴功汤极其辣，里面有很多咖喱，但是习惯了之后，很多人都会贪恋。冬阴功汤的原料主要是泰国特有的柠檬叶、香茅、辣椒、虾仁。这种汤有酸、辣、甜、咸的味道，还有很浓的香料味。这种汤做起来并不麻烦，但是需要几种泰国特有的食材。
另一种调料是鱼露，是泰国南部的典型调料。其实就跟酱油一样。汤中辣味的来源是泰国朝天椒，据说是世界上最辣的辣椒。其他调味料包括咖喱酱、柠檬草、虾酱和鱼露，从轻度到极度辛辣不等。一碗汤端上桌，既麻辣又好吃，口感嫩滑。这个汤酸、辣、辣、香、甜，可以说是五味俱全。在寒冷的冬天，一碗酸辣汤会让你有被拥抱的感觉。
9、 泰国冬阴功汤需要哪些食材泰国除了冬阴功汤还有什么汤1。准备的食材有:鲜虾8只、鸡汤1升、香茅1根、姜50克、香菜1根、草菇200克、鲜辣椒适量、冬阴功酱1.5汤匙、酸橙汁5汤匙、椰奶3汤匙、鱼露2汤匙、糖1汤匙、鸡精少量，2.冬阴功汤(Tomyum也叫冬炎汤，在泰国很常见。主要成分是柠檬叶、香茅、虾等，泰国餐馆和普通人经常喝这种汤，从而成为泰国美食的代表。