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MBA作为留学的热门专业,其申请竞争力非常大,部分学校酒店管理专业对申请者的语言成绩有一定的要求,同时,该专业旨在培养具备管理学、经济学、MBA等学位的人才。
工商管理 最为是一个新兴专业,是传统学科。该专业学生需要学习一定的经济学和会计、经济学、财务管理、酒店管理等方面的知识,同时还要学习比较知名的商务学课程。该专业主要学习基础管理技巧、财务管理、财务管理、财务管理以及国际商务,使学生掌握基本的数据和基本技能,毕业生能够从事餐饮、餐饮、旅游业和文化等行业工作。
酒店与旅游管理培养具备会展管理基本理论知识和较高管理水平,具备管理的基本素质,能够从事旅游、观光规划、酒店、电影院、旅游新闻媒体等工作,掌握会展实际经营管理基本技能,受到旅游服务于安排、展览、会展经营、展览、旅游、娱乐等企事业单位级管理工作的复合型人才。
酒店管理是近些年发展迅速的一门专业,其培养目标是:培养具备酒店运作战略、活动策划能力、财务、国际旅游组织、数据库和信息技术服务与方法,具备组织和酒店战略以及学生组织行为与法规的复合型以及具备经营管理、经营、咨询、经营和职业道德等方面的基本能力,能在旅游管理部门从事事业管理方面工作。
酒店管理专业属于一门工科,所学课程包含的主要包括旅游、酒店旅游概论、酒店管理学、旅游管理、会展管理等课程,二者主要包括旅游学、营养学、酒店商务概论、会计通讯应用、酒店业务管理、旅游管理等课程。
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