内容摘要:香港城市大学11月1日正式开放申请！申请要求1.学术要求持有香港其中一所大学或大学认可的海外院校的学士学位持有大学认为与上述同等资格的其他资格注意：在课程开始前获得必要
香港城市大学11月1日正式开放申请！申请要求1.学术要求持有香港其中一所大学或大学哈喽，你个傻屌又在采集我内容 看看有没有敏感信息可的海外院校的学士学位持有大学认为与上述同等资格的其他资格注意：在课程开始前获得必要学历的最后一年本科生可以申请入学。具体入学要求，可参阅官网课程信息了解详情，2.语言要求TOEFL总分79分雅思总分6.5分英语六级其他同等资格注意：托福和雅思成绩的有效期为两年，个别学院或专业的英语要求可能会更高。
1958年，谭家菜在总理的关怀下入驻北京饭店，现在也是北京有名的私房菜。1943年6月5日，谭瑑青去世，谭家菜交由谭氏女儿和谭家家厨彭长海继续经营。如一席为六七人，则仅此一菜，已够饱矣。最高者，一碗鱼翅，须耗本二十金，三日乃能制成。色色精绝，而鱼翅尤美。1939年2月4日，北京益世报刊登出一篇文章中写道：谭菜最脍炙人口者，为鲍、参、翅、肚四种。
当时在北京的顾颉刚、黄宾虹、唐鲁孙、张大千、容庚等人都是谭家菜的常客。到了后来，排队的人太多，中午也要备宴了，就这样，高峰期时，订座的往往要排到一个月以后，还不嫌太迟。开始的时候，谭家只在晚上举宴，每次只办两、三桌。当时的北京名人，都以吃到谭家菜为荣，而且要吃谭家菜经常要提前十天预定，刚开始每人4块大洋一桌谭家菜合计40块大洋，这一桌菜价已经远高于当时北京最高大上的酒楼。
后来随着时局变化，谭家逐渐败落，为了家庭营生，谭瑑青被迫开门营业，但是他给谭家立下了两条规矩：1、每桌必须给主人留位2、谭家菜只能上门吃他也是通过这种办法留住自己的脸面，意思是谭家虽然没落，但也没有沦落到开饭馆的地步第二个原因就是谭家菜的大厨其实就是谭瑑青的三姨太赵荔凤。但是在饮食一道上是青出于蓝而胜于蓝。而谭瑑青虽然官场上不如父亲，北洋政府时期在交通部、教育教育总署、内务总署、实业总署、监察院等处充当秘书。谭氏父子一生酷爱珍馐美味，亦好客酬友，常于家中作西园雅集，亲自督点，炮龙蒸凤，创下了著名的谭氏私房菜。官居四川学政，江南副考官等职位。
汪精卫部下眼看完不成人物，百般刁难之下，终于达成妥协，谭瑑青答应为汪做两道菜，一道红烧鲨翅，一道蚝油紫鲍，但都是在谭家做好后送去，至于出外会的事，谭瑑青始终未曾应过。但是谭瑑青一口回绝，要吃谭家菜就必须上门，谭家厨师概不外出！民国时期，汪精卫来到北京公干，他准备在商震公馆里宴请北京各界名流，为此汪精卫专门找到名震京都的著名吃货谭瑑青，请谭家大厨外出一次。
